Il binge-drinking, ovvero le "abbuffate alcoliche", consistente nell'assunzione di dosi massicce di alcool (5 o più bevute) nella medesima serata, finalizzate alla perdita del controllo, è un fenomeno sempre più diffuso fra i giovani, sopratutto nei paesi "anglofoni". Questo fenomeno, tipico del week-end, è associato, solitamente, a una settimana libera dall'ingerenza di sostanze alcoliche. Studi dell'università di Cincinnati (USA) ha rilevato che, oltre alle tipiche conseguenze dell'assunzione di elevate quantità di alcol (perdita di memoria,perdita di efficienza nello studio,progressione verso forme più gravi di abuso di alcol o anche di sostanze, violenza, etc), l'associazione di lunghi periodi di "astinenza" (settimana lavorativa, per intenderci) al binge-drinking, determina un vero e proprio assottigliamento di alcune aree del cervello fondamentali per lo svolgere tutte le funzioni esecutive.
Che l'alcol e il cervello non andassero d'accordo si sapeva, ma che l'astinenza ne aumentasse gli effetti lesivi sembra quasi un paradosso. Eppure studi recenti sembrano indicare proprio questo.
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